Best garlic Parmesan chicken skewers recipe for air fryer: crispy, juicy and full of flavor!

About this recipe

Cette version de Best garlic Parmesan chicken skewers recipe for air fryer: crispy, juicy and full of flavor! est simple et rapide. Le goût d’ail et de parmesan ressort à chaque bouchée. Si vous voulez une idée d’accompagnement croustillant, regardez cette recette similaire pour le gratin de ravioles ici.

Why you’ll love this recipe

Vous obtiendrez des brochettes croustillantes à l’extérieur et juteuses à l’intérieur avec Best garlic Parmesan chicken skewers recipe for air fryer: crispy, juicy and full of flavor!. La marinade est courte mais efficace. Le goût est franc et parfait pour un apéritif ou un dîner léger.

Step-by-step guide to make Best garlic Parmesan chicken skewers recipe for air fryer: crispy, juicy and full of flavor!

Suivez ces étapes simples pour réussir vos brochettes à la friteuse à air. La cuisson uniforme de l’air fryer rend le poulet doré sans excès d’huile. Pour une idée de dessert facile après ce plat, vous pouvez consulter cette recette de gâteau parfumé ici.

Ingredients

600g de blanc de poulet, 4 gousses d’ail, 80g de parmesan râpé, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à café de paprika, sel au goût, poivre au goût.
Ces ingrédients créent la base savoureuse de Best garlic Parmesan chicken skewers recipe for air fryer: crispy, juicy and full of flavor!. Ils sont faciles à trouver et rapides à préparer.

Directions

1. Coupez 600g de blanc de poulet en cubes d’environ 3 cm.
2. Dans un grand bol, ajoutez les morceaux avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 4 gousses d’ail hachées, 1 cuillère à café de paprika, du sel et du poivre.
3. Mélangez bien jusqu’à ce que chaque morceau soit bien enrobé.
4. Laissez mariner pendant au moins 30 minutes au réfrigérateur.
5. Préchauffez votre friteuse à air à 200°C.
6. Enfilez les cubes marinés sur des pics à brochette en veillant à ne pas trop serrer les morceaux.
7. Saupoudrez généreusement 80g de parmesan râpé sur chaque côté des brochettes avant cuisson.
8. Placez délicatement vos brochettes dans la friteuse à air préchauffée.
9. Faites cuire pendant environ 12-15 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit (température interne recommandée est 75°C) et que le fromage soit doré et croustillant.
10. À la fin de la cuisson, retirez les brochettes avec précaution et laissez-les reposer pendant quelques minutes avant de servir.
11. Présentez vos brochettes sur un plat coloré avec quelques quartiers de citron et des herbes fraîches.

    

    Ces directions donnent un résultat constant pour Best garlic Parmesan chicken skewers recipe for air fryer: crispy, juicy and full of flavor!.

How to serve Best garlic Parmesan chicken skewers recipe for air fryer: crispy, juicy and full of flavor!

Servez les brochettes chaudes avec des quartiers de citron pour réveiller les saveurs. Ajoutez une salade verte ou des légumes rôtis pour un repas complet. Les herbes fraîches comme le persil rehaussent le parfum du parmesan.

How to store and reheat Best garlic Parmesan chicken skewers recipe for air fryer: crispy, juicy and full of flavor!

Conservez les brochettes dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Réchauffez-les à la friteuse à air à 160°C pendant 5-6 minutes pour retrouver le croustillant. Évitez le micro-ondes si vous voulez garder le fromage doré et croquant.

Pro tips for perfect Best garlic Parmesan chicken skewers recipe for air fryer

Ne surchargez pas la friteuse à air pour assurer une cuisson uniforme du poulet. Pressez légèrement le jus de citron à la sortie pour équilibrer le gras du parmesan. Si vous cherchez une autre idée de dessert maison, jetez un œil à cette variante de gâteau ici.

Creative twists on Best garlic Parmesan chicken skewers recipe for air fryer

Ajoutez des flocons de piment pour un coup de chaleur ou remplacez le parmesan par du pecorino pour plus de caractère. Essayez d’alterner légumes et poulet sur les brochettes pour une version équilibrée. Ces variations gardent l’âme de Best garlic Parmesan chicken skewers recipe for air fryer: crispy, juicy and full of flavor!.

Frequently Asked Questions

Q: Puis-je utiliser des filets de poulet entiers au lieu des cubes?
A: Oui, vous pouvez, mais coupez-les en morceaux de taille uniforme pour assurer une cuisson régulière. Best garlic Parmesan chicken skewers recipe for air fryer: crispy, juicy and full of flavor! marche mieux avec des cubes d’environ 3 cm.

Q: Combien de temps puis-je faire mariner le poulet?
A: Entre 30 minutes et 4 heures, c’est idéal. Une marinade plus longue intensifie la saveur mais n’oubliez pas de garder le poulet au réfrigérateur.

Q: Peut-on préparer les brochettes à l’avance et les congeler?
A: Oui, vous pouvez les congeler avant cuisson sur une plaque, puis les transférer dans un sac. Décongelez au réfrigérateur avant de cuire dans la friteuse à air.

Conclusion

Pour d’autres idées de recettes et inspirations, consultez ces ressources utiles : Explorez toutes nos délicieuses recettes | Super C pour des menus variés, Que Peut-On Cuire Dans Un Air Fryer ? | Moulinex pour optimiser votre appareil, Un apéritif sans gluten, c’est possible ! – Marie Claire pour des options sans gluten, et 15 marinades pour réussir votre poulet | Mordu pour varier les marinades avec Best garlic Parmesan chicken skewers recipe for air fryer: crispy, juicy and full of flavor!.

Garlic Parmesan Chicken Skewers

Crispy, juicy chicken skewers marinated in garlic and parmesan, cooked perfectly in an air fryer.

Imprimer la recette Pin Recipe

Temps de préparation 30 minutes min

Temps de cuisson 15 minutes min

Temps total 45 minutes min

Portions: 4 servings

Type de plat: Appetizer, Main Course

Cuisine: American

Calories: 250

Ingredients Method Notes

Ingrédients

  

Main Ingredients

• 600 g blanc de poulet Cut into approximately 3 cm cubes.
• 4 gousses d'ail, hachées
• 80 g de parmesan râpé Sprinkle on both sides of the skewers before cooking.
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de paprika
• au goût sel
• au goût poivre

Method

 

Preparation

1. Coupez 600g de blanc de poulet en cubes d’environ 3 cm.
2. Dans un grand bol, ajoutez les morceaux avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 4 gousses d’ail hachées, 1 cuillère à café de paprika, du sel et du poivre.
3. Mélangez bien jusqu’à ce que chaque morceau soit bien enrobé.
4. Laissez mariner pendant au moins 30 minutes au réfrigérateur.
5. Préchauffez votre friteuse à air à 200°C.
6. Enfilez les cubes marinés sur des pics à brochette en veillant à ne pas trop serrer les morceaux.
7. Saupoudrez généreusement 80g de parmesan râpé sur chaque côté des brochettes avant cuisson.

Cooking

1. Placez délicatement vos brochettes dans la friteuse à air préchauffée.
2. Faites cuire pendant environ 12-15 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit (température interne recommandée est 75°C) et que le fromage soit doré et croustillant.
3. À la fin de la cuisson, retirez les brochettes avec précaution et laissez-les reposer pendant quelques minutes avant de servir.

Serving

1. Présentez vos brochettes sur un plat coloré avec quelques quartiers de citron et des herbes fraîches.

Notes

Ne surchargez pas la friteuse à air pour assurer une cuisson uniforme du poulet. Pour un goût supplémentaire, pressez légèrement le jus de citron à la sortie.